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酒店厨房排烟管道安装

酒店厨房排烟管道安装

如果你是家庭主妇，经常下厨房的话，那肯定有被厨房油烟困扰过的经历。那些只要一开火就会出现的玩意，几乎是无孔不入，顽固地沾染在厨房的墙壁、橱柜、厨具上，逐渐形成难以清理的污垢。因此不少家庭都舍得花大价钱去购买一款的抽油烟机，然而抽油烟机也不能把厨房的油烟清理掉呀，如果你想把油烟清洁得更彻底，就得给自己家的抽油烟机装上这个小玩意。

技巧一：副烟道务必保留

每家的厨房里都有烟道，但您知道其中还有主副烟道之分吗？

主烟道贯穿整个楼体，而副烟道是相对***的。它以一道带孔的隔板与主烟道隔开，上下则由楼板封住。

一般家里的油烟会先到副烟道里，做一个缓存，然后再通过隔板上的孔进入主烟道，这样可保证每户的油烟是隔离开来的，不会串烟。

芜湖富林环保通风设备有限公司主营：酒店厨房排烟管道安装；芜湖富林环保通风设备有限公司主营：酒店厨房排烟管道安装；

排风量的确定：

1）中餐厨房散发油烟大，罩口平均风速不应小于0.5 m/s;

2）以煎、炸、蒸、煮、烤的北方厨房，油烟量不大，罩口平均风速宜选0.4m/s;

3）西餐厅宜选0.3~0.4m/s；

4）烧腊间主要是烧乳猪和禽类，风速为0.3m/s;

5）其他洗碗间、蒸煮间排风量均宜按0.3~0.4m/s考虑。

各类罩类排烟量计算公式为：L=3600*V*F（V罩口平均风速）

侧吸式抽油烟机

利用空气动力学和流体力学设计先利用表面的油烟分离板把油烟分离再排出干净空气的原理。它的特点是抽油烟效果好抽油烟效果都在99%以上。不滴油不碰头 隐藏在橱柜里与橱柜融为一体不占空间。电机不粘油使用寿命长清洗方便。省电一般在160瓦。油烟不通过呼吸区保证主妇的身体健康。排出干净空气不污染环境。

厨房风管有防腐和便于清洁及结露等问题：故一般采用不锈钢或玻璃钢材质的风管（厨房送风管采用不锈钢风管，为防止冬季送风时水蒸气在风管外部结露，一般需对送风管进行保温；如使用玻璃钢管，则可省略保温工序。厨房的排气口与进风口应保持一定的距离，并宜设在进风口的下风侧，且应比进风口高，尽量避免排气口和进风口在同一个方向上，这样才能使进风清洁，不至于把厨房的气味送入其他房间。

转速 ：通风机转子旋转速度的快慢将直接影响通风机的流量、压力、效率。单位为每分钟转数即rpm。轴功率：驱动通风机所需要的功率N称为轴功率，或者说是单位时间内传递给通风机轴有能量，单位为kw（千瓦）。效率：通风机在把原动机的机械能传给气体的过程中，要克服各种损失，其中只有一部分是有用功。常用效率来反映损失的大小，，即损失小。从不同的角度出发有不同效率。

排风机设在机房内，排风机房宜设在厨房上部，厨房为公共建筑的一部分时，其排风机房宜设在屋顶层（如厨房在高层建筑的裙房中时，排风机房可设在裙房的屋顶层，这使风道内始终处于负压状态，避免气味外溢）排风机尽量选用水平出口的离心风机（如果必须选用上出口的风机，应在风机壳的下面装一根泄水管，及时将集水泄掉）

系统与风机匹配的基本原理：每个空气系统对气流都有一个流动阻力和附加阻力，如果已地确定系统阻力,并提供了理想的进出口工况；当空气系统设定一个流量QA时，那么选择风机时的压力就必须达到满足系统阻力的要求，当风机安装在系统时，风机所产生的全压的一部分即静压用于克服管网系统的阻力，全压的其余部分消耗在气流从管网出口时所具有的动能上；风机会产生设计流量QA。